在凹凸世界手游中，以下S级角色值得培养：

佩利

定位：前排战士

优点：拥有强大的攻击和吸血BUFF，可以无限叠加，被动还能增加攻击和击杀回血。残血时效果尤为明显，一拳一个怪，既肉又有输出。

帕洛斯

定位：后排魔法角色

优点：可以召唤多个分身辅助攻击，分身继承100%的属性，无论是输出还是挡伤害都非常出色。前期分身猛如虎，后期虽然被一刀砍死，但仍然是前期的重要角色。

蒙特祖玛

定位：前排坦克

优点：依靠专属技能打输出和吸血，被动防御加2元力，还能给队友当充电宝，具有强大的续航能力。

雷狮

定位：光法远程

优点：输出能力极强，暴击率高。技能可以在一定范围内同时给三个敌人造成大量伤害，非常适合打BOSS和清理小怪。

卡米尔

定位：前排坦克

优点：技能消耗低，既有输出能力又有续航能力，还能给队友加盾和回血，是非常省心的前排角色。

嘉德罗斯

定位：近战输出

优点：虽然手短，但技能伤害较高，尤其是在羁绊好感度提升后，战斗力会显著增强。适合在不费劲的架中使用。

雷德

定位：特殊格角色

优点：被动技能强大，既可以抗伤又能保护后排。一技能是核心，加攻和吸血，非常适合在残血时扭转战局。

根据以上推荐，如果你希望组建一个均衡且强大的队伍，建议优先培养佩利、帕洛斯和蒙特祖玛，他们分别在前排、后排和辅助方面都有出色的表现。同时，雷狮和卡米尔也是非常值得培养的角色，具体选择可以根据你的队伍配置和战斗风格来决定。