有多款手游可以模拟驾驶高铁，以下是一些推荐：

《Bullet train simulation》

一款3D模拟驾驶高铁的手游，玩家将作为高铁列车长，通过合理的调遣乘务员的排布以及操控高铁的速度来完成载客任务。游戏玩法简单，只需滑动屏幕即可让乘客上车并启动列车。

《高铁冲冲冲》

具有上帝视角的模拟驾驶高铁游戏，玩家可以自由搭建铁轨影响高铁的前进路线。游戏包含真实的高铁驾驶玩法和写实的光影反馈，关卡设计丰富，富有挑战性。

《模拟高铁集团》

结合经营和驾驶元素的高铁主题休闲游戏，玩家可以自定义高铁的线路和站点，并通过优化服务来获取收益。游戏还允许玩家自由设定路线和高铁型号，制定票价。

《火车驾驶之旅》

提供真实开火车感觉的模拟驾驶游戏，具有可爱风格的画面和欢快的BGM。游戏包含真实的天气和汽笛声，以及独特的物理引擎，让玩家有身临其境的驾驶体验。

《托马斯_火车危机3D》

经典2D火车驾驶手游，玩家需要充当火车调度员，通过合理的轨道改道和修理来帮助火车完成客运任务。游戏关卡模式多样，玩法丰富。

这些游戏各有特色，玩家可以根据自己的兴趣选择合适的进行体验。如果喜欢真实的驾驶体验和模拟经营，可以优先考虑《高铁冲冲冲》和《模拟高铁集团》。如果喜欢经典的火车驾驶玩法，可以尝试《托马斯_火车危机3D》。