在香港运营游戏手游，主要需要以下资质：

网络文化经营许可证：

这是国内经营游戏的基本资质，但在香港并不适用。

增值电信业务经营许可证：

同样，这也是国内经营游戏所需的资质，在香港不需要申请。

服务营办商牌照：

在香港，网络游戏通常被视为内容提供者，而不是提供电信或互联网服务的运营商，因此不需要申请服务营办商牌照。

游戏版号：

国内有游戏版号制度，但香港没有，因此不需要申请版号。

总结：在香港运营游戏手游，不需要申请网络文化经营许可证、增值电信业务经营许可证、服务营办商牌照或游戏版号。但建议咨询专业律师或相关机构，以确保符合香港的其他法律法规和监管要求。