在《饥荒》手游中，玩家可以选择以下角色：

威尔逊

特点：唯一可以长出胡子的角色，胡子可以保暖和制作复活的肉雕像。他具有平衡的特质，适合新手玩家。

女武神 （维肯波顿）：

特点：战斗力强大，25%的防御使其在无护甲模式下尤为出色。她能制作专属装备，打怪时还能恢复san值和生命值。

温蒂

特点：

受欢迎的女性角色，具有召唤她已故的孪生姐妹阿比盖尔的鬼魂的能力。阿比盖尔在黄昏、夜晚和遇到怪物时攻击力会增强。

沃尔夫冈（大力士）：

特点：吃饱时会变强，拥有双倍于一般角色的生命值与饱食度，以及额外的力量。饱食度高的时候会有生命和攻击加成。

薇洛 （火女）：

特点：

免疫来自火的伤害，有一个打火机，理智太低时会自动起火。她靠近火源时理智值会有所提升。

WX-78（机器人）

特点：

联机强势人物之一，吃齿轮可升级，可把齿轮当饭吃，被雷劈一劈可以自发光、跑得快、不怕冷，不怕变质食物。

维格弗里德（女武神）：

特点：

联机最强势人物之一，攻击力恒定1.25倍，自带免伤，专属头盔和武器。攻击吸血，只吃肉。

韦伯（小蜘蛛）：

特点：

和猪人兔人天然敌对，可以收买蜘蛛，不怕怪兽肉。

这些角色各自具有独特的特点和优势，玩家可以根据自己的喜好和游戏风格选择适合的角色。