手游市场之所以普遍被认为质量不高，主要原因可以归纳为以下几点：

市场竞争激烈：

手游市场进入门槛相对较低，导致大量游戏厂商涌入，市场份额分散，游戏品质参差不齐。这种激烈的市场竞争使得一些游戏厂商为了快速盈利，缩短开发周期，牺牲游戏质量。

游戏同质化严重：

许多手游在游戏玩法、画面风格、主题等方面缺乏创新，导致游戏同质化严重，难以吸引和留住用户。

消费模式问题：

为了吸引玩家消费，许多游戏采用大量广告投放和内部号等推广策略，使得游戏内购买变得愈发吸引玩家。然而，这种消费模式限制了大部分用户，同时也会赶走一批不充钱的玩家，导致剩下的用户难以找到优越感，逐渐流失。

创新难度加大：

随着游戏技术的进步和用户审美的提高，手游在画质和特效方面实现突破性创新变得越来越难。同时，玩法层面的同质化也降低了玩家的游戏体验。

开发资源有限：

游戏全球化推进使得开发商面临分配有限资源的挑战，难以在游戏品质上保持一致的出色表现。优质游戏需要巨大的精力和资金投入，这使得许多开发者选择遵循已有成功模式，牺牲原始创意。

用户需求和期望变化：

随着用户需求的多样化和个性化，手游市场需要不断推出新的游戏类型和玩法。然而，这也增加了市场的不确定性和风险，导致一些游戏难以满足用户的期望。

监管和审核问题：

手游市场监管不力，导致一些游戏存在低俗、暴力、赌博等不良内容，影响了青少年的健康成长。同时，审核问题也限制了一些高质量游戏的上线。

技术水平和制作团队：

国内游戏制作技术在某些方面相对落后，难以吸引到优秀的游戏制作团队。此外，一些开发商追求快速盈利，忽视游戏品质，导致游戏质量下降。

综上所述，手游市场普遍质量不高的原因是多方面的，包括市场竞争激烈、游戏同质化严重、消费模式问题、创新难度加大、开发资源有限、用户需求和期望变化、监管和审核问题以及技术水平和制作团队等方面。要改善这一现状，需要从多个方面入手，包括提高游戏开发质量、加强市场监管、引导合理消费等。