在EVE手游中，新手玩家推荐挖以下几种矿：

灰岩矿

灰岩矿是一次性可以挖的数量是那些比较高级的矿的两倍，因此除非那些矿的价格高出灰岩的两倍，否则就挖灰岩。

灰岩矿在市场上的需求较高，且价格相对稳定，适合新手玩家快速积累资源。

重金属矿

重金属矿在前期造船时非常有用，而且在市场上也很好卖。

新手玩家在低安全区进行采矿时，看到有船只离自己不到50千米，最好立刻逃跑，因为对方有可能是武装采矿船。

凡晶矿

对于新手玩家来说，离吉他近就挖凡晶矿，因为现在市场情况是三钛合金和以前比价格翻倍了。

斜长矿也是新手玩家可以考虑的选项，主要考虑运输问题。

富斜长矿和蓝斜长矿

这两种矿石在市场上的价格较高，适合有一定装备和技能的新手玩家进行开采。

建议

初期选择：新手玩家可以先从灰岩矿开始，因为其高产量和相对稳定的市场需求，能够快速积累资源。

安全第一：在低安全区进行采矿时，务必保持警惕，避免被武装采矿船攻击。

技能提升：随着技能的提升，可以考虑使用采矿驳船，其效率远高于初级矿船，适合中后期挖矿。

通过以上建议，新手玩家可以更好地进行矿产资源的开采，为游戏进程提供坚实的经济基础。