在英雄联盟手游中，有多种英雄和策略可以用来克制螃蟹。以下是一些建议：

近战输出阵容

选择一些具有高单体伤害的近战英雄，如剑圣、恶魔猎手、狼人等，利用他们的爆发力和控制技能来快速击败螃蟹。

控制型阵容

选择一些具有控制技能的英雄，如牛头人、树精、光法等，通过控制和限制螃蟹的行动来降低其输出能力。

魔法输出阵容

选择一些具有高魔法伤害的英雄，如法师、巫妖、暗夜魔王等，利用他们的技能对螃蟹造成大量伤害。

后期输出阵容

选择一些后期输出能力强的英雄，如火枪手、敌法师、幻影刺客等，通过在后期积累经济和装备优势来击败螃蟹。

远程消耗英雄

选择一些远程消耗能力强的英雄，如薇恩（VN），利用其高机动性和技能组合来消耗螃蟹的血量，使其难以发育。

具有控制技能的英雄

凯南具有被动的晕眩，Q的超远射程，WE的清兵能力以及R的AOE超高输出技能，可以在前期尽量压制螃蟹的发育，并在团战中发挥重要作用。

剑姬和武器大师

剑姬的W技能可以有效克制螃蟹的E技能，使其显得非常笨重。

武器大师的E技能对螃蟹的输出能够有效规避，使其难以打出有效输出。

远程英雄

凯南、奎因、纳尔等远程英雄在面对螃蟹时，螃蟹的手短特点会使其难以发挥，容易被对方耗血。

综合以上建议，可以根据具体的游戏情况和对手的阵容选择合适的英雄和策略来克制螃蟹。