手游苹果投屏的叫法有以下几种：

烁光投屏大师

爱思投屏工具

投屏助手

乐播投屏

傲软投屏工具

ApowerMirror

任易屏

金舟投屏

这些工具通过不同的技术实现苹果手机游戏投屏到电脑或其他显示设备上，用户可以根据自己的需求和习惯选择合适的投屏工具。