逆水寒手游中，平民玩家可以选择以下几个职业：

铁衣

定位：主T（主坦克）

特点：防御能力强，适合在PVE副本和帮战联赛中担任前排角色，有盾有控制，上手难度一般，推荐保护欲男性玩家。

血河

定位：副T（副坦克）

特点：伤害高，坦度也高，六边形战士，在副本中能抗能打，PVP中机动团的主力职业，操作难度适中，适合新手玩家。

神相

定位：远程内功输出

特点：输出能力强，无论是PVP还是PVE都有很好的表现，操作相对简单，适合新手玩家。

素问

定位：奶妈

特点：唯一的奶职业，在PVP和PVE中需求量极大，操作难度适中，适合新手玩家。

九灵

定位：远程内功输出（召唤宠物）

特点：可以通过召唤宠物进行战斗，输出能力不俗，操作难度低于神相，适合新手玩家。

碎梦

定位：近战外功

特点：伤害高，但需要技能连招且较脆，适合在PVP联赛和特定副本中表现，但上手难度较高，不太适合平民玩家。

建议：

新手玩家：建议从素问、神相、九灵和血河这四个职业中选择，因为这些职业的操作难度相对较低，且在游戏中有稳定的需求和输出。

有一定游戏经验的玩家：可以考虑碎梦这个职业，虽然上手难度高，但其高伤害和独特的技能机制在特定场景下可以发挥巨大作用。

希望这些建议能帮助你在逆水寒手游中找到适合自己的职业。