在英雄联盟手游中，想要克制伊泽瑞尔（EZ），可以考虑以下几种英雄搭配和策略：

女枪

优势：女枪具有非常高的爆发伤害，利用Q技能可以在EZ上前补刀时对其造成高额消耗，建立血量优势。女枪的W技能可以提高移动速度，有助于躲避EZ的技能。

策略：在对线时，注意躲闪EZ的Q技能，并利用W技能提高走位灵活性。在团战中，女枪可以利用高爆发伤害进行快速击杀。

牛头+烬

优势：牛头作为辅助英雄，具有高额的免伤能力（70%），可以有效地牵制EZ，烬则在后面进行输出。这种组合可以在对线期对EZ造成很大压力，并且烬的大招可以配合牛头的控制技能进行秒杀。

策略：牛头需要使用wq技能进行控制，烬则利用W技能提高移动速度进行输出。在团战中，这种组合可以有效地控制EZ并输出大量伤害。

德莱文

优势：德莱文在前期的伤害非常高，是AD中非常强势的英雄。德莱文可以利用其高爆发伤害在对线期压制EZ。

策略：在对线时，德莱文需要寻找机会与EZ进行换血，利用其高伤害进行击杀。在团战中，德莱文可以利用其高爆发伤害进行快速收割。

琴女

优势：琴女具有生命恢复技能，能够在换血时占据优势。她的Q技能可以进行群控，提高EZ大招的命中率。琴女适合作为恢复型辅助，帮助EZ在换血消耗时占据血量优势。

策略：在对线期，琴女可以通过Q技能进行消耗，并通过W技能提供生命恢复。在团战中，琴女可以通过Q技能进行群控，配合EZ进行输出。

烬

优势：烬的Q技能可以通过小兵弹射消耗EZ，且其大招具有超远距离的爆发伤害。烬适合与牛头搭配，进行控制和输出。

策略：在对线期，烬需要多利用Q技能进行消耗，并通过W技能提高移动速度。在团战中，烬可以利用其大招进行远程支援或收割残血。

这些英雄和策略可以根据具体的战局和队友配合进行调整，以达到最佳的对ez克制效果。