编辑AI生成的文字，可以采取以下几种方法：

迅捷视频剪辑软件

操作步骤：

1. 将视频上传到软件中。

2. 选择AI字幕功能，软件会自动识别视频中的语音并生成字幕。

3. 在软件界面中编辑字幕，支持多语言和格式调整。

适用场景：适合需要多功能视频编辑和字幕生成的用户，特别是创作者和视频博主。

迅捷视频转换器

操作步骤：

1. 选择字幕功能并上传视频。

2. 快速添加字幕，支持多种样式和调整时间格式。

适用场景：适合希望快速为视频添加字幕的用户，特别适合短视频制作者。

Adobe Premiere Pro + Speech to Text

操作步骤：

1. 打开Adobe Premiere Pro。

2. 使用内置的“Speech to Text”功能识别视频中的语音。

3. 生成字幕文件，并根据需求定制字幕样式和导出为SRT格式。

适用场景：适合对字幕格式和样式有较高要求的专业视频编辑者。

AI设计软件

操作步骤：

1. 打开AI设计软件，选择文字工具输入文字。

2. 调整文字大小、颜色、字体等样式。

3. 可以将文字转换为路径、区域文字或路径文字，进行更复杂的编辑。

适用场景：适合需要进行复杂文字设计和编辑的用户。

AI写作软件

操作步骤：

1. 打开AI写作软件，输入关键词或主题。

2. 软件会生成相关的内容和建议，用户可以根据这些建议进行编辑和修改。

适用场景：适合需要快速生成和编辑文本内容的用户。

根据你的具体需求和技能水平，可以选择合适的工具和方法来编辑AI生成的文字。对于初学者，建议从简单的视频编辑软件开始，逐步掌握更复杂的AI设计技巧。