要拦截收费软件，可以采取以下几种方法：

安装第三方手机杀毒软件

安装可靠的第三方手机杀毒软件，如网秦手机卫士、360手机卫士等，这些软件可以在安装不明来源的软件或接到诈骗短信时及时识别和阻止，保护手机使用者的安全。

及时查询话费

定期查询话费，了解近期的话费状况和扣费情况，一旦发现扣费过多，要谨慎检查是否有未经授权的收费服务。

不安装不明来源的软件

避免安装不明来源的软件、不良内容软件和黑软件，不打开不明来源的网页链接或情色链接，以减少被扣费的风险。

检查软件权限

对已安装的程序进行权限查询，特别是“需要您付费的服务——发送短信”等项目，确保这些权限没有被恶意软件滥用。

使用手机系统权限管理功能

利用手机系统自带的权限管理功能，关闭软件发送短信的权限，从而防止软件恶意发送短信造成扣费。

取消不必要的订阅

如果发现自己在使用某些服务时被隐形收费，及时取消这些订阅。进入应用设置，找到对应的应用，进入其设置界面，取消订阅或自动续订相关选项。

关注应用通知

留意手机上是否有来自应用的通知，询问你是否同意了某种付费服务，并及时采取行动取消不必要的订阅。

使用防流氓软件工具

可以使用一些防流氓软件的工具，如91手机助手等，这些工具可以从源头上屏蔽恶意软件，防止其自动扣费。

通过以上方法，可以有效地拦截和防止收费软件的扣费行为，保护自己的手机安全和话费安全。建议定期更新手机安全软件，并保持警惕，及时识别和处理可疑的软件和链接。