编辑视频而不使用软件，可以考虑以下几种方法：

使用设备自带的编辑功能

微信：微信朋友圈支持简单的视频编辑，包括添加表情、文字、裁剪和音乐。

手机相册：许多手机自带的相册应用也提供了基本的视频编辑功能，如剪辑、滤镜和配乐。

macOS照片应用：Mac用户可以使用“照片”应用进行视频的剪辑、调整颜色和添加滤镜等操作。

QuickTime Player：Mac用户还可以利用QuickTime Player进行视频的裁剪、旋转和合并等操作。

利用在线工具

在线视频编辑器：有许多在线的视频编辑器可供选择，这些工具通常不需要安装，直接在浏览器中即可使用。例如，Canva可画、Crello和Adobe Spark等。

AI视频编辑工具：一些基于AI的视频编辑应用，如De，能够实现自动转录和智能剪辑功能，使视频编辑更加便捷。

使用系统自带的屏幕录制功能

macOS：用户可以通过快捷键Cmd + Shift + 5轻松启动屏幕录制，并选择录制的区域，适合制作教程视频或记录会议内容。

利用第三方应用

剪映：适用于短视频制作和社交媒体分享，界面简洁直观，操作便捷。

度咔：适用于电影预告片和广告片等高质量视频的制作，支持多轨道编辑和复杂的时间线管理。

快影：适合初学者使用，操作简单，界面友好。

乐秀：适用于专业视频制作和教育培训等领域，功能强大且全面。

巧影：适用于追求高品质视频的创作者，提供多种高级剪辑工具和特效。

这些方法可以帮助你在没有专业软件的情况下，依然能够进行视频编辑。选择哪种方法取决于你的具体需求和设备条件。对于简单的编辑任务，设备自带的功能和在线工具通常已经足够；而对于更专业的视频制作，可能需要考虑使用更强大的第三方应用。