在iPhone上切换应用程序的方法如下：

使用Home键切换

双击Home键，会出现任务菜单栏，从中选择需要切换的应用。

使用App切换器

对于iPhone X及后续机型，沿屏幕底部边缘左右轻扫即可快速切换应用。

若要查看所有打开的应用，可以进行以下操作：

配备面容ID的iPhone：从屏幕底部向上轻扫并在屏幕中间停顿一下，然后抬起手指。

配备主屏幕按钮的iPhone：连按两下主屏幕按钮。

浏览打开的应用时，可以向右轻扫，然后轻点要使用的App。

使用屏幕底部横线切换

在屏幕下方的横线位置轻轻左右滑动，即可随意切换App。

这些方法可以帮助你在iPhone上快速、便捷地切换应用程序。根据个人习惯和设备型号，可以选择最适合自己的切换方式。