在Adobe Premiere Pro（简称PR）中更改皮肤颜色和质感可以通过以下步骤完成：

1. 准备工作

显示器校准：确保显示器已经过色校，以避免在不同设备上出现色差。

新建调整图层：在PR中新建一个调整图层，方便随时修改，不会破坏原视频。

2. 基础色彩校正

快速色彩校正：使用快速色彩校正插件调整白平衡、曝光度和对比度。

Lumetri颜色效果：在“基础校正”里调整阴影、高光和白平衡温度，使皮肤看起来更通透。

3. 精细调整肤色

HSLSecondary：选取肤色范围，调整柔和度、色相、饱和度和亮度，使肤色更自然。

RGB曲线：通过调整RGB曲线来精细调整肤色，使皮肤更红润、温暖和有光泽。

4. 常见问题修正

发红肤色：降低红色通道的饱和度，把色相往黄色偏移。

发黄肤色：降低白平衡温度，向粉色调整色相。

暗沉肤色：提升中间调，适当增加对比度。

5. 局部精修

遮罩工具：使用椭圆遮罩圈出需要调整的脸部区域，适当羽化边缘。

单独调整面部：在遮罩的基础上，调整亮度、对比度和色温，保持自然过渡。

6. 磨皮处理

高斯模糊：使用高斯模糊效果磨皮，并通过蒙版工具只模糊人脸部分。

智能磨皮：使用智能磨皮效果自动识别皮肤区域，调整强度和细节保留，使皮肤看起来更自然。

7. 最后的润色

保存预设：保存调整好的效果为预设，以便下次直接使用。

检查覆盖范围：确保遮罩覆盖功能只选到了皮肤区域，避免影响其他内容。

调整图层不透明度：如果效果太重，可以调整图层的不透明度。

通过以上步骤，你可以在PR中实现对皮肤颜色和质感的精细调整，使视频中的人物看起来更加自然和生动。记得在调整过程中要时刻关注细节，避免过度处理导致皮肤看起来不真实。