逆水寒手游的官服区包括以下几个：

踏北尘：

华北地区服务器，包括辽宁、吉林、黑龙江在内的东三省，以及北京、天津、河北、山西等省份。

逐中原：

华中地区服务器，包括河南、湖南、湖北等省份。

忆江南：

华东地区服务器，包括上海、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建等省份。

决南岭：

华南地区服务器，包括广东、广西、海南等省份。

凌西川：

西南地区服务器，包括四川、云南、贵州、重庆等省份。

将进酒：

非地域服务器，包括群龙之首、天下无双、问鼎江湖、武林萌主等服务器。

建议玩家根据自己的地理位置选择最近的服务器，以获得更好的游戏体验。