在《镇魂街》手游中，平民玩家可以培养以下几个角色和守护灵：

曹焱兵

角色定位：主角和新手寄灵人

推荐理由：曹焱兵作为紫色寄灵人，每个回合一技能作为第一行动位时，能额外获得一个红色灵气，非常实用。此外，曹焱兵的技能搭配和守护灵选择也非常灵活，适合各种战斗场景。

许褚

角色定位：SR守护灵

推荐理由：许褚是目前爆率最高且最容易出的SR守护灵，搭配紫色曹焱兵，绝技伤害和生命上限都能提高百分之十，同时还有帅气的出场技。

徐晃

角色定位：SR守护灵

推荐理由：徐晃可以与灵装曹焱兵搭配，触发灼烧效果，并且徐晃的上场技也非常强力，适合与曹焱兵组成强力输出组合。

夏侯惇

角色定位：SSR守护灵

推荐理由：夏侯惇是开服首充获得的SSR守护灵，性价比很高，适合作为主力守护灵之一。

张郃

角色定位：SSR守护灵

推荐理由：张郃是七天赠送的SSR守护灵，强度也很高，适合与曹焱兵搭配，形成稳定的输出和防御组合。

飞廉

角色定位：SSR守护灵

推荐理由：飞廉是五天赠送的SSR守护灵，前期刷副本能力极强，有超高的回血效果，适合作为主力守护灵之一。

曹玄亮

角色定位：SSR角色

推荐理由：曹玄亮是雷系的SSR角色，新手任务可以领取，后期通过升级和碎片合成可以快速达到SSR级别。曹玄亮的技能搭配和输出能力都非常出色，适合作为主力输出角色。

朱童

角色定位：SSR角色

推荐理由：朱童是雷系的SSR角色，可以通过累登获得，输出能力极强，且技能搭配灵活，适合作为主力输出角色。

卢天佑

角色定位：辅助角色

推荐理由：卢天佑可以提供感电效果，与曹玄亮和朱童搭配，能显著提升他们的输出能力。卢天佑的技能组合也较为简单，适合作为辅助角色。

综上所述，平民玩家在《镇魂街》手游中可以选择以下角色和守护灵进行培养：

曹焱兵（寄灵人） + 许褚（SR守护灵） + 夏侯惇（SSR守护灵） + 张郃（SSR守护灵） + 飞廉（SSR守护灵）

曹玄亮（SSR角色） + 朱童（SSR角色） + 卢天佑（辅助角色）

这些组合既能满足平民玩家的需求，又能提供较强的战斗力，适合各种战斗场景。