中国的软件工程专业顶尖大学包括：

清华大学：

拥有雄厚的师资力量和先进的教学科研设施，注重培养学生的创新能力和实践能力。

北京大学：

强大的计算机科学基础，注重理论与实践相结合，培养了大量优秀的软件工程人才。

浙江大学：

在软件工程和计算机科学与技术方面都是王牌，注重培养学生的创新能力和实践能力。

南京大学：

软件工程专业注重理论与实践的结合，拥有多个国家级科研项目和实验室。

北京航空航天大学：

软件工程专业注重培养学生的系统设计和开发能力，拥有丰富的实践机会。

此外，其他在软件工程领域有较强实力的大学还包括：

上海交通大学：以培养应用型人才为特色，毕业生就业率高。

哈尔滨工业大学：软件工程专业也是其强项之一。

复旦大学、 中国科学技术大学、 同济大学、 北京理工大学等也是软件工程专业的佼佼者。

这些学校都在软件工程领域有着较高的声誉和影响力，提供了高质量的教育和研究设施，培养了大量优秀的软件工程人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行进一步的学习和研究。