在玉雕行业中，有多种软件可以用于设计和编程，具体选择哪种软件取决于设计师的需求和工作流程。以下是一些常用的玉雕编程软件：

Rhino3D：

这是一款功能强大的三维建模软件，广泛应用于各种设计和制造行业。它具有直观的用户界面和丰富的工具集，可以快速创建复杂的几何形状，并进行参数化设计。Rhino3D还支持插件扩展，可以针对不同的需求进行功能扩展和定制。

ZBrush：

ZBrush是一款专业的数字雕刻软件，被广泛用于艺术设计和游戏开发领域。它采用了独特的绘图和雕刻技术，使艺术家可以以自然和直观的方式进行模型设计和细节雕刻。ZBrush还具有强大的多边形建模和纹理绘制功能，可以满足复杂的玉雕设计需求。

ArtCAM：

ArtCAM是一种专业的雕刻和绘制软件，被广泛用于玉雕、木雕、石雕等领域。它提供了丰富的雕刻工具和材质库，可以快速创建复杂的纹样，并支持3D刀具路径生成。ArtCAM还具有直观的用户界面和易于学习的工作流程，非常适合初学者和中级设计师使用。

AutoCAD：

AutoCAD是一款广泛应用于各个设计行业的计算机辅助设计软件。它可以用于二维绘图和三维建模，并提供了强大的几何构造和编辑工具。虽然AutoCAD的主要应用领域是建筑和机械设计，但也可以用于玉雕设计，特别是在处理复杂的几何形状时。

SolidWorks：

SolidWorks是一款专业的三维建模软件，它提供了强大的建模和装配工具，可以帮助雕刻师进行复杂的玉石雕刻设计和编程。

3ds Max：

3ds Max是一款常用的三维建模软件，可以用于三维模型的建模和雕刻，使设计师可以根据自己的创意和需求，创建精美细腻的玉雕模型。

Maya：

Maya是一款专业的三维动画、建模、模拟和渲染软件，也可以用于玉雕设计。

Fusion 360：

Fusion 360是一款集成了CAD和CAM功能的专业软件，适合工业设计和制造，也可以用于玉雕设计。

Blender：

Blender是一款免费开源的3D建模软件，可以用于雕刻、动画等多种用途。

SketchUp：

SketchUp是一款易于学习和使用的3D建模软件，适合建筑师和室内设计师，也可以用于玉雕设计。

根据以上信息，设计师可以根据自己的需求和熟练程度选择合适的软件。对于初学者和中级设计师，ArtCAM和Rhino3D是不错的选择，因为它们具有直观的用户界面和丰富的工具集。对于高级设计师和需要处理复杂几何形状的工作，ZBrush和SolidWorks可能更适合。此外，如果涉及到数控雕刻，ArtCAM和Mach3等软件也是必不可少的工具。