编辑笔记的软件有很多种，以下是一些常见的笔记软件：

印象笔记：

一款高效率工作文档工具，支持一键采集不同平台内容，实现OCR文字识别和网页优质图文采集，分门别类管理文档，标记标签和笔记本组，通过模板修改排版，一键分享给朋友们协同工作。

千本笔记：

手帐创作者的最爱，灵活制作行程表、日记本等，排版格式自由设定，提供海量素材如模板、封面、贴纸等，支持智能导入素材。

星光手帐：

拥有独家宇宙素材，打造星河主题手帐，提供可爱胶带、明星贴纸、清新表情包、模板等，支持一键DIY创作手帐，锁定专属密码，打造每日心语的秘密日记本。

思源笔记：

国产双链笔记工具，特别适合中文用户，支持Markdown语法，轻松实现知识关联和管理。

Notion：

块状笔记的领导者，模板功能强大，适合创建各种类型的笔记和项目管理工具。

Obsidian：

双链笔记的入门工具，拥有强大的插件库和知识网络图谱，自由构建知识体系。

飞书：

功能丰富的办公工具，不仅作为笔记工具表现出色，还支持团队协作和知识库创建。

Flomo 浮墨笔记：

小而美的笔记工具，界面简洁，使用顺手，鼓励用户“让你动笔”。

吾绘笔记：

多功能笔记应用，集画画、文字、思维导图等多种方式于一体，支持Markdown语法，适合学习与工作。

boardmix：

在线的协作式白板平台，内置文档、思维导图、PPT、便签、画笔等功能，适合制作视觉读书笔记。

金舟PDF编辑器：

适合在PDF上进行批注等编辑操作，非常适合做读书笔记。

Gitmind：

思维导图软件，适合做“脑图型”的读书笔记。

Microsoft OneNote：

微软提供的笔记工具，擅长提供简单的任务管理，适合广大用户。

Evernote：

免费的笔记软件，通过文档扫描以及从网络保存书签等功能来促进无纸化通信，适合需要快速搜索信息的人。

Google Docs：

在线文档编辑工具，支持多人实时协作，适合团队协作和文档共享。

这些软件各有特色，用户可以根据自己的需求和喜好选择合适的工具进行笔记编辑和管理。