清迈大学的软件工程专业是一个值得考虑的选择。该专业注重培养学生的实际操作能力和创新思维，提供丰富的课程和实践机会，涵盖算法、数据结构、操作系统、数据库等计算机科学基本理论和技能，并设有软件工程方向。

软件工程专业的毕业生在就业市场上具有广阔的前景，能够在各行各业找到适合自己的工作，特别是在软件工程方向，就业前景和薪资待遇均十分可观。此外，清迈大学的计算机专业在泰国乃至全球享有良好声誉，注重实际操作能力和创新思维的培养，提供丰富的课程和实践机会。

因此，如果你对计算机科学和软件开发感兴趣，清迈大学的软件工程专业是一个很好的选择。建议你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择清迈大学在QS排名中表现较好的专业，如护理学、经济学、机械工程、土木工程等。对于希望获得双学位的学生，还可以考虑清迈大学与国际大学合作的项目，如数字创新专业与英国斯特拉斯克莱德大学、澳大利亚科庭大学合作的2+2双学位项目。