后端开发主要学习的软件编程包括以下几个方面：

服务器端编程语言

后端开发主要使用一些服务器端语言来编写代码，例如Java、Python、C、PHP等。这些语言通常具有强大的功能和良好的性能，能够处理大量的请求并与数据库进行交互。

数据库技术

后端开发人员需要掌握数据库技术，包括关系型数据库（如MySQL、Oracle、SQL Server）和非关系型数据库（如MongoDB、Redis）。他们需要了解数据库的设计、优化、查询语言等方面，以保证数据的安全性和高效性。

服务器框架

后端开发人员需要掌握一些服务器框架，例如Java的Spring、Python的Django、Ruby的Ruby on Rails等。这些框架提供了开发工具和组件，方便开发者进行模块化和配置，并优化代码和数据库查询，提高系统的响应速度和并发能力。

网络协议和通信

后端开发需要了解网络协议和通信的基本知识，例如TCP/IP协议栈，以及如何使用HTTP、HTTPS、WebSocket等应用层协议进行网络编程。

安全和性能优化

后端开发人员需要了解一些安全技术，例如加密、防火墙等，以保护用户数据的安全。同时，他们还需要优化代码和数据库查询，提高系统的响应速度和并发能力。

操作系统

后端开发需要了解操作系统的基本知识，因为它是管理计算机硬件资源和提供基本服务的软件系统，是后端开发的支撑部分。

其他工具和技术

后端开发还可能涉及到其他工具和技术，如版本控制系统（如Git）、容器化技术（如Docker）、持续集成/持续部署（CI/CD）工具等。

总之，后端开发是一个涉及多种技术和知识的领域，包括编程语言、数据库、服务器框架、网络协议、安全性和性能优化等。掌握这些知识和技能能够帮助后端开发人员构建高效、安全的后台系统，并与前端进行有效的数据交互。