对于电商商品素材的处理，可以选择以下几款软件：

旺铺宝

功能：自动抠图，适合初学者，能够快速更换商品背景。

优点：操作简单，提高效率。

缺点：在处理复杂图案时效果不理想。

Canva

功能：提供丰富的模板和编辑功能，用户可以在线编辑背景、添加文字和其他元素。

优点：适合新手，操作简单，模板内容庞大。

缺点：需要一定的设计感才能发挥最大潜力，且免费素材数量有限。

Photoshop

功能：功能强大，可以实现所有想要的图像效果，包括精准抠图和大量自定义操作。

优点：专业性强，适合有一定基础的电商卖家。

缺点：操作界面复杂，学习曲线较陡。

Remove.bg

功能：专注于一键去背景，用户只需上传图片即可得到抠好图的产品图。

优点：省时省力，适合追求高效率的电商运营者。

缺点：处理后的图片清晰度有时会有所降低，需要细心检查。

搜狐简单AI

功能：功能丰富，操作简单，支持一键换背景，智能调节颜色和光线。

优点：适合新手用户，功能全面，操作直观。

缺点：需要联网使用，离线功能尚缺乏。

Fotor

功能：提供专业的背景更换选项，支持多种特效和过滤器。

优点：操作简单，适合制作电商平台中比较简单的图片和广告图。

缺点：整体操作流程较为复杂。

PhotoRoom

功能：AI工具，可以方便快捷地去除图片背景，支持更换背景和丰富的预设背景。

优点：用户界面友好，适合快速匹配品牌调性。

缺点：免费版有一些功能限制。

根据以上推荐，对于电商商品素材的处理，可以根据具体需求和自身设计能力选择合适的工具。如果需要快速处理且对设计要求不高，可以选择旺铺宝或Remove.bg；如果需要更多自定义设计和模板，Canva和Photoshop是更好的选择；对于新手用户，搜狐简单AI提供了便捷的一键换背景功能。