风云扫描王：

这是一款手机应用程序，支持将纸质文档扫描并转换为电子版，如PDF格式。它还提供图片转文字的功能，并允许用户自由选择生成的文档格式。

拍照扫描：

这也是一款手机应用程序，能够自动识别图像种类并进行分类命名文档，快速转换成高清文档扫描文件。用户可以通过拍照功能对需要转换的文件进行扫描，并选择导出为PDF格式。

彩虹办公：

这是一款电脑软件，用户可以通过它把图片转成PDF。它提供一键添加文件和选择输出方式的功能。

扫描全能王：

这款应用程序支持将扫描的文字转化成电子版，并可以保存为Word文档或PDF格式。它的识别准确度高，适用于学生和职场人进行试卷或合同的扫描。

迅捷PDF转换器：

该软件支持各种文档之间的格式转换，用户可以将文件从聊天软件导入并进行编辑。它还支持修改编辑文档，如增加文字、更改字体大小等。

白描：

这是一款简洁易用的手机应用程序，用户可以通过导入图片来提取文字生成电子版文档。它具有高准确度的文字识别能力。

扫描王全能宝：

这款应用程序支持各种文档的扫描，并将扫描后的文档保存为Word或PDF格式。它还提供超大储存空间。

Microsoft Word：

在安卓和iOS系统上，微软的OneNote应用程序可以实现文档和笔记的同步编辑。此外，还可以利用手机的相机功能将纸质文档扫描成为电子版。

Google Docs：

这是Google的官方文档应用程序，适用于安卓和iOS设备。它支持在网页和手机上编辑文字，创建文档、表格和幻灯片，并具有自动保存和云同步功能。

Microsoft Office移动版：

Microsoft提供的基础版Office应用（如Word和Excel）在安卓和iOS上也是免费的，支持文档的电子转换。

根据你的具体需求，可以选择适合你的软件来进行电子版文档的制作。如果你需要在手机上快速扫描和转换文档，风云扫描王、拍照扫描和扫描全能王是不错的选择。如果你更倾向于使用电脑软件，彩虹办公和Microsoft Office移动版可能更适合你。对于需要云端存储和协作编辑的用户，Google Docs和Microsoft OneNote是理想的选择。