在软件开发和项目管理中，“定标”通常指的是 确定一个基准或参照点，以便于对项目进行监控、控制和调整。具体来说，定标可以涉及以下方面：

测量和实验中的定标：

在科学实验或测量中，通过使用已知标准物质或已知数值来确定未知物质或数值的过程。定标的主要目的是确保实验或测量结果的准确性和可靠性。

项目管理和招投标中的定标：

在项目管理中，定标是指确立项目的目标、范围、时间、成本和质量等关键要素。它是项目启动阶段的一个重要步骤，用于确保项目的成功实施。在招投标过程中，定标通常是指最终确定合作方或中标人的过程。

仪器校准中的定标：

在测量、实验或分析过程中，为了得到准确的结果，需要对仪器的读数或者分析结果进行修正，这个过程通常包括校准、调整和优化等步骤，以确保测量结果与已知的标准值或者理论值相符。

综上所述，定标在软件开发和项目管理中是一个关键步骤，它有助于确保项目的顺利进行和测量结果的准确性。