软件工程专业主要学习以下课程：

基础课程

高等数学

线性代数

概率论与数理统计

大学物理

计算机科学导论

C语言程序设计

数据结构

离散数学

操作系统

计算机组成原理

数据库系统

计算机网络

核心课程

软件工程

面向对象程序设计

算法设计与分析

软件需求与项目管理

软件设计实例分析

软件测试技术

软件体系结构

人机交互

版本控制（如 Git）

进阶课程

人工智能与机器学习

计算机视觉与图像处理

网络安全与密码学

并行与分布式计算

云计算与大数据

移动应用开发

企业软件系统

嵌入式系统

游戏设计与开发

虚拟现实与增强现实

系统分析与设计

选修课程

Web前端开发技术

Java Web开发技术

数据仓库与数据治理技术

大数据处理技术应用

深度学习框架

中间件技术与应用

容器技术与应用

软件开发运维一体化技术

金融软件开发

嵌入式应用开发

移动互联网开发

移动设备应用开发

实践课程

C语言程序课程设计

Python程序课程设计

程序开发基本技能实践

面向对象程序设计课程设计

数据结构课程设计

操作系统原理课程设计

数据库原理课程设计

Web系统开发综合实训

智能技术应用实训

云原生软件服务综合实训

软件工程项目综合实训

这些课程涵盖了软件工程的基本理论、编程技能、系统设计、测试方法、项目管理等多个方面，旨在培养学生在软件开发和维护方面的综合能力。建议学生根据兴趣和职业规划选择合适的选修课程，以增强自己的专业竞争力。