要打开`.nef`格式的文件，您可以使用以下几种软件：

Nikon Capture：

这是尼康公司开发的专用软件，可以打开并编辑NEF格式的照片。它提供了对图像的精确调整控制，是处理尼康相机拍摄的照片的理想选择。

Adobe Photoshop：

通过安装Adobe的RAW插件（如Camera Raw），Photoshop可以打开NEF格式的文件。Photoshop是一款功能强大的图像处理软件，提供了丰富的编辑和调整选项。

ACDSee：

这是一款流行的图像查看和管理软件，虽然它主要支持预览NEF文件，但也可以打开并进行基本的编辑操作。

光影魔术手：

这是一款简单易用的图像处理软件，支持打开NEF格式的文件，并进行一些基本的编辑和转换操作。

Capture NX2：

这是尼康公司推出的另一款影像软件，可以打开并编辑NEF格式的照片。它提供了更多的编辑功能，包括色彩和对比度调整。

捕影工匠：

这是尼康公司开发的一款简易的影像软件，可以打开并编辑NEF格式的照片，功能相对简单，适合快速处理。

根据您的需求和偏好，您可以选择上述软件中的任意一种来打开和编辑NEF格式的文件。如果您需要更高级的编辑功能，建议使用Photoshop或Nikon Capture。如果您只需要简单的查看和基本的编辑，ACDSee、光影魔术手或Capture NX2可能更适合您。