UCDOS是一款 汉字系统，它可以在DOS环境下运行，并支持中文的显示和输入。UCDOS由北京希望公司开发，其性能优良，版本号已发展到UCDOS 7.0。该系统的主要特点包括系统装卸灵活方便，显示与打印字库的安装灵活有效，以及能够在不重新启动操作系统的情况下从内存中消除UCDOS汉字系统，从而不破坏MS-DOS或PCDOS的操作系统。

UCDOS虽然不是一款文字处理软件，但它为早期的中文处理软件如WPS和Foxbacse提供了运行平台。与Windows系统相比，UCDOS在处理中文方面可能不如现代操作系统方便，但在DOS时代，它是一种非常重要的中文处理工具。

综上所述，UCDOS属于 应用软件，具体来说，它是一款汉字系统软件，专为DOS环境设计，用于支持中文的显示和输入。