要识别一张图片是否经过P图处理，可以采用以下几种方法：

查看图片文件的元数据

使用记事本或Notepad++等文本编辑器打开图片文件，查看文件头部是否包含“Photoshop”字样或其他编辑工具的信息。这是最直接的方法，因为编辑工具会在文件头部留下特定的标记。

利用图片信息鉴别工具

使用第三方工具如JPEGsnoop来分析图片的Exif信息。Exif信息包含相机型号、拍摄设置、以及编辑软件等信息。如果图片被编辑过，通常会在Exif数据中找到编辑软件的痕迹。

检查图片的清晰度和细节

P图后的图片可能在细节上存在不自然之处，如色彩过渡不自然、光影效果不真实等。通过对比原图和编辑后的图片，可以发现明显的差异。

使用在线P图检测工具

有许多在线工具可以帮助检测图片是否经过P图处理，例如fotoforensics.com等。这些工具通过分析图片的像素和编辑痕迹来判断其真实性。

对比原图和编辑图的光线和阴影

光线和阴影在真实照片和P图之间往往存在细微差别。例如，编辑后的图片中光线亮度和角度可能显得不自然或与周围环境不符。

搜索相似图片

如果一张图片被广泛传播，可以通过搜索引擎搜索相似图片。如果找到的原图与编辑后的图片差异较大，则可能表明该图片经过P图处理。

使用AI反P图技术

Adobe等公司开发了AI反P图技术，能够自动识别图像篡改。这些技术通过分析图像的像素和编辑痕迹来判断其真实性。

通过以上方法，可以较为准确地识别出一张图片是否经过P图处理。建议结合多种方法进行判断，以提高识别的准确性。