购买办公软件的版权书可以通过以下几种途径：

直接联系著作权人

可以通过互联网搜索软件著作权人的联系方式，直接与他们联系并商讨购买事宜。这种方式可能更加灵活，但需要花费一定的时间和精力去找到合适的著作权人并进行沟通。

在知识产权或版权交易所购买

可以在国家版权局或地方版权交易中心，如中国版权交易中心进行购买。这些平台通常会提供一系列标准化和流程化的服务，包括版权登记、转让等。

通过专业律师事务所代理

可以委托具有丰富经验的律师事务所进行代理服务。律师事务所会提供法律咨询、合同审核以及版权交易等一系列服务，确保交易的合法性和有效性。

第三方著作权交易平台

一些第三方平台专门从事软件著作权的购买和转让，可以通过这些平台进行竞标、拍卖等方式购买软件著作权。这些平台通常具有较为丰富的资源和较为便捷的交易流程。

购买流程建议：

明确需求

在购买前，明确自己需要的版权书的具体内容和范围，包括软件的功能、使用范围、版权期限等。

选择合适的购买途径

根据个人或企业的实际情况，选择最适合的购买途径。如果对流程不熟悉，建议选择有专业服务的第三方平台或律师事务所。

准备必要文件

根据购买途径的不同，准备好必要的文件，如软件基本信息采集表、源程序、手册等。

审核和备案

在购买完成后，及时进行版权登记或变更备案，确保版权的合法性和有效性。

通过以上步骤，可以顺利购买到办公软件的版权书。建议在购买过程中，尽量选择有信誉和保障的平台或机构，以减少交易风险。