要在手机上修改图片中的文字，你可以选择以下几款软件：

Snapseed：

由谷歌开发的免费图像编辑工具，界面简洁直观。它提供了丰富的滤镜和特效，同时也支持文字工具，允许用户在图片上添加、调整大小、旋转文字，并提供多种字体选择。

VSCO：

以摄影效果著称的修图软件，其文字工具能够创造出优雅且富有艺术感的文字样式。VSCO的滤镜效果也非常受欢迎，适合摄影师和摄影爱好者使用。

Lightroom Mobile：

专业摄影师不可或缺的工具，集成了Lightroom的所有功能，包括照片的导入、编辑、导出以及同步到电脑等。它也支持文字编辑功能。

美图秀秀：

以其强大的图片处理功能而闻名，提供丰富的滤镜和贴纸。在美图秀秀中，你可以轻松添加各种风格的文字，并进行个性化编辑，如调整字体、颜色和大小等。

醒图：

功能全面且用户友好的改字软件，提供丰富的文字样式选择，包括艺术字体、手写体等。它还支持一键式的图片编辑，操作简单直观。

Canva：

主要面向设计爱好者，提供模板化的文字添加功能，用户可以轻松地在图片上添加文字，并调整背景、字体和颜色，制作出专业的宣传或社交媒体帖子。

根据你的需求和喜好，可以选择以上提到的任意一款软件来修改图片中的文字。如果你需要简单易用，可以考虑使用美图秀秀或醒图；如果你需要更专业的编辑功能，Snapseed、VSCO和Lightroom Mobile都是不错的选择。