在降龙会计软件中建立账目，可以按照以下步骤操作：

安装软件

将降龙会计软件安装到计算机上，建议安装在非主分区如D盘或E盘，以避免系统重装时数据丢失。

运行安装程序，按照提示完成安装，并插入软件狗以激活软件。

启用软件

打开降龙会计软件，输入单位名称并选择相应的模块，如财务、工资、固定资产、进销存等。

确认并输入单位会计主管的姓名，设置操作权限。

建立账目

在“账表处理”模块中，选择“登账”，然后根据需求选择“按凭证号范围登账”或“按凭证日期范围登账”。

输入或选择相应的会计期间，系统将自动登录已复核并签字的记账凭证到各明细账户，并汇总登记总账账户。

在“账表处理”模块中，选择“浏览账簿”，可以浏览指定账户的账页内容，并通过打印机打印输出。

录入期初余额

在录入期初余额时，首先需要确定需要录入的科目，这通常包括资产、负债、所有者权益、收入和费用等类别的科目。

在相应的会计期间下，输入每个科目的期初余额。

结账

完成一个月或一个会计期间的账务录入后，在“账表处理”模块中选择“结账”，系统将对当前期间的账务进行结账，并自动转入下个月或下年的凭证输入及账务处理工作。

建议在建立账目时，仔细检查所有录入的数据，确保准确无误，并在结账前进行必要的复核，以保证账目的正确性和完整性。