在乳山打车，可以选择以下几种软件：

乳山出行：

这是一款专为乳山市民及游客设计的综合出行服务应用，集成了公交查询、实时路况、共享单车、出租车叫车、旅游线路规划等多种功能，为用户提供便捷、高效的出行体验。

爱山东·威海：

这是当地政府为本地居民设计的一个服务性质的公共信息传播平台，提供公交信息、本地优惠活动等内容，也可以用来叫出租车。

车到哪：

这是一款专业的公交车信息实时传输软件，支持全国各地100多个地级和县级市，提供公交到站时间和换乘路线，也可以用来叫出租车。

城客e家：

这款软件支持多个交通工具的出行路线安排，包括公交车、打车和网约车预定，以及共享单车的使用。

建议根据个人需求和习惯选择合适的打车软件，乳山出行作为一个综合性的出行服务平台，提供了多种功能，使用起来可能更为方便。