沙县小吃：

提供视频直播和图文教学，用户可以参与制作，并拥有实时论坛交流功能。

易小碗：

用户可以学习各种美味小吃的制作方法，软件内容包含视频直播和图文教学。

程家小吃城：

提供小吃制作的教学视频，用户可以轻松学习和制作小吃。

麦小吃：

拥有全国各地美食教学视频，用户可以通过软件进行交流和学习。

王师傅特色美食培训：

提供移动视频教学平台，所有教学内容都经过实际培训验证，简单易学。

下厨房：

提供全面的美食制作教学，适合美食爱好者自己动手制作。

豆果美食：

发现美食、学做美食，并与全国美食达人分享菜谱。

美食天下：

提供详细的美食制作步骤，适合初学者和有经验者。

美食杰：

集菜谱、健康饮食知识、烹饪技巧、各地特色小吃、电子商务以及轻社交元素为一体的网络美食信息服务平台。

网上厨房：

针对Android平台设计的家常菜谱手机应用，收集了海量的美食菜谱，并详细介绍了每个菜的制作方法及原材料。

腾讯课堂 和 网易云课堂：

这些线上学习平台汇聚了大量由专业厨师、小吃达人录制的地摊小吃课程，课程形式多样，有高清视频教程、图文并茂的电子文档，学员可以根据自己的时间和学习节奏随时随地反复学习。

这些软件提供了丰富的教学内容和互动功能，适合不同水平的美食爱好者学习制作小吃。建议根据自己的需求和兴趣选择合适的软件进行学习。