淘宝新卖家可以使用以下软件来提高运营效率和管理店铺：

生意参谋：

这是一款强大的数据统计分析工具，可以帮助卖家了解店铺的经营状况，包括流量、访客数、支付子订单数、交易单量、支付转化率等，并提供市场行情和趋势图，便于发现问题和优化策略。

千牛：

作为淘宝卖家的工作台，千牛提供了商品管理、订单处理、客户服务等多功能，支持电脑和手机版本，便于卖家随时随地管理店铺。

超级店长：

这款软件功能丰富，适合新手使用，可以帮助卖家全自动上下架商品、设置商品上下架时间、调节每日发布产品的时间等，提高运营效率。

淘宝助理：

用于编辑商品信息、上传商品照片等，可以快速发布宝贝、修改宝贝属性、处理店铺装修等，是淘宝店铺管理的重要工具。

快递单打印工具：

如快递助手、赤兔交易等，可以帮助卖家高效地打印快递单，提高发货效率。

优惠券促销工具：

可以在卖家千牛后台或店小鱼内找到，用于创建和管理优惠券，促进销售。

PS（Photoshop）：

用于制作商品图片和进行图片处理，使商品更具吸引力。

打折促销工具：

如亲查查等，可以帮助卖家进行促销活动的设置和管理。

短信通知工具：

用于向客户发送订单状态、促销信息等短信通知，提高客户满意度。

旺店通电商ERP：

这是一款企业级的电子商务ERP，支持多平台、多仓库、网店和实体店收银，提供货品管理、库存、订单、采购、售后、账款、统计、CRM等功能，适合中大型卖家使用。

马可波罗：

综合性淘宝开店软件，集成了商品批量编辑、关键词推广、物流管理、退款维权等功能，支持定制化店铺管理和业务流程。

威客电商：

基于淘宝开发平台的店铺管理软件，提供订单管理、评价管理、宝贝管理、客服管理等功能，适合小型卖家使用。

蚂蚁橙：

以营销为导向的淘宝开店软件，提供数据分析、竞争对手研究、活动策划等功能，适合进行市场调研和精细化营销。

亿牛云商：

基于云计算的淘宝开店服务平台，提供建站、交易、物流、营销等一站式解决方案，支持多终端自适应，适合中小卖家快速上线。

捷易通自动充值软件：

用于手机充值，集自动充值、提交订单、顾客通知、订单查询、自动评价等功能于一体。

七彩色淘宝分销数据包制作工具：

用于对淘宝助理导出的数据包进行搬家，方便分销商使用。

小财主淘宝订单管理系统：

针对网店进、销、存以及订单商务管理的专业性软件，提供自动数据备份和安全保障。

土河淘宝互刷软件：

用于提高销量和流量，支持销量互刷、流量互刷和收藏互刷等功能。

淘宝天猫商城全屏模块代码生成器：

用于突破模块宽度限制，实现宽度自定义，提升店铺美观度。

淘宝自动上架推荐评价专家：

具有自动上架、橱窗推荐、订单自动评价等功能，帮助卖家提高运营效率。

新卖家可以根据自己的需求和预算，选择合适的软件工具来辅助店铺的运营和管理。